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商品紹介

ひとつひとつ手間をかけて、すべて手作りでつくったプレミアムチーズです。

信州 富士見チーズ工房
地元の素材にこだわる  手作りにこだわる
美味しいフレッシュチーズ造りは時間と温度管理が大切。
日々変化する天候や気温、製造工程における温度やpH値など刻一刻と変化する生乳の状態を常に把握し調整しながらひとつひとつ丁寧にフレッシュチーズとして仕上げられています。
信州富士見チーズ工房のフレッシュチーズは職人の「おいしいフレッシュチーズをお届けしたい」という想いが込められたプレミアムチーズの名に恥じないこだわりの一品です。
そんな職人の愛情がたっぷりこもった、出来立てのモッツァレラチーズをふんだんに使用し高温の石窯で一気に焼き上げるナポリピッツァをお召し上がりいただけるピッツエリア『テラスレストラン チェスナット』が、富士見町立沢にOPENしました。八ヶ岳山麓に広がる静かな森の中…大きな栗の木が目印の、カジュアルイタリアンから本格料理まで楽しめる『テラスレストランチェスナット』。
雄大な自然に囲まれたオープンエアの心地よい空間で、信州富士見チーズ工房のフレッシュチーズと、本格ナポリピッツアをご堪能ください。
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

ラインナップ

モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズ
Mozzarella
(ひとつ一つ手でこねたフレッシュチーズ)
モッツァレラチーズ
味噌モッツァレラチーズ
味噌モッツァレラチーズ
Miso Mozzarella
(味噌とチーズの相性抜群! 濃厚!)
味噌モッツァレラチーズ
ストリングチーズ
ストリングチーズ
String
(濃厚でミルキーな味わい)
ストリングチーズ
いろいろな味を食べ比べできる 詰め合わせセットもご用意いたしております。

  • モッツァレラチーズモッツァレラチーズ プレーン 650円(税込)送料別
  • 味噌モッツァレラチーズ味噌モッツァレラチーズ 700円(税込)送料別
  • ストリングチーズストリングチーズ 650円(税込)送料別
信州富士見チーズ工房 詰め合わせセット
※写真はイメージです
富士見チーズ工房 チーズ詰め合わせ 3個入
(モッツァレラプレーン1個、味噌モッツァレラ1個、だし醤油つけモッツァレラ1個)
2,500円(税込)送料別

信州富士見チーズ工房 詰め合わせセット
※写真はイメージです
富士見チーズ工房 チーズ詰め合わせ 4個入
(モッツァレラプレーン1個、味噌モッツァレラ1個、だし醤油つけモッツァレラ1個、ストリングチーズ1個)
3,500円(税込)送料別   

商品のご購入はオンラインショップもしくは電話にて承っております。
チーズ工房オンラインショップ : https://cheese-koubou.jp/
また、工場見学も実施しておりますので、 お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。詳しくはお電話ください。TEL.0266-75-5687